最近、テレビやインターネットでジビエの話をよく目にします。ジビエとは食用として捕獲した野生鳥獣の肉を意味するフランス語で、元々ヨーロッパの食文化として根付いて... ▶続きを見る

　猫がキャットフードを噛まずに丸呑みしてしまうという話はよく聞きますが、なぜ猫は食べる時にあまり噛まないのでしょうか。その理由とデメリット、および対処方法につい... ▶続きを見る

　わんちゃんねこちゃんを飼っていらっしゃる多くの方が聞いたことがあると思いますが、「ノミ」もしくは「ノミアレルギー性皮膚炎」についてどのくらいご存知でしょうか？... ▶続きを見る

　今回は動物の話があまり出てきません。 　獣医師といえば、動物に関わる仕事をしていると思うかもしれませんが、必ずしもそうではありません。保健所で食品衛生監視員... ▶続きを見る

　近年、日本国内で多発し、畜産に大きな被害をもたらしている家畜の伝染性疾病としては、高病原性鳥インフルエンザと豚熱があげられます。 　高病原性鳥インフルエンザ... ▶続きを見る